Conocé a todos los nominados de El Empresario del Año y los mejores del 2024
Isowean
Nació de la colaboración entre dos productores porcinos que vieron en la escala y el asociativismo el camino para lograr la sustentabilidad a largo plazo. Desde Monte Buey logró consolidarse como la granja porcina más grande de Argentina (superando a Paladini en el mercado), con casi 13,000 madres (iniciaron con 3.000). Apuntan a montar una nueva granja capaz de concentrar a 15.000 hembras para 2026.
La firma es socia en el esquema de engorde de operadores agrícolas como Crisabe SRL, Alimentaria Armstrong, Innopor y el Grupo Chiavassa, entre otras sociedades que son especialistas en cultivos de granos y encontraron en Isowean un plan para agregar valor a partir de convertir proteína vegetal en carne.
Alican
Es una compañía con sede industrial en Alcira Gigena que elabora alimentos secos y húmedos para perros y gatos. Recientemente, la empresa anunció una inversión de US$30 millones destinada a aumentar su producción y expandir su presencia en el exterior. Actualmente, las exportaciones representan el 10% de su facturación, y la meta es alcanzar el 50%. Emplea a 250 personas en sus dos plantas y cuenta con un portafolio de más de 200 productos.
En 2023, la empresa facturó US$ 44 millones y proyecta alcanzar entre US$ 90 y US$ 100 millones este año, impulsada por un aumento en el volumen de ventas y mayores exportaciones. Su ampliación operativa busca triplicar la producción y diversificar sus líneas de productos, incluyendo un crecimiento en el segmento de treats e incursiones en productos plant-based.
Pollos San Mateo (Grupo GSM)
Fundada en 1981 por Pablo Ligato y Susana Ceballos, y gestionada junto a sus hijos Sabrina, Antonino, Marcos y Mateo, Pollos San Mateo ha estado operando de manera ininterrumpida desde Córdoba durante más de 42 años. Son productores avícolas que crían y comercializan pollos parrilleros.
La empresa cuenta con una planta de incubación de última generación, una fábrica de alimento, granjas de recría y postura, así como más de una docena de granjas de engorde, todas habilitadas y bajo la supervisión de los organismos responsables. Están equipadas con tecnología internacional de punta para producir de manera eficiente y sostenible, ofreciendo productos de la más alta calidad.
