Los impuestos nacionales, provinciales y las tasas municipales equivalen al 43,9% del precio final de los principales alimentos de consumo masivo, según reveló un informe elaborado por el Instituto Argentino de Análisis Fiscal (IARAF).
El análisis se llevó a cabo sobre 9 productos de consumo masivo, que tienen un valor actual de $50.064, y de ese total, “se ha verificado una carga tributaria de $21.993, es decir, del 43,9% del valor de la compra”, aportó el IARAF.
Cabe destacar que en nuestro país, los productos alimenticios de consumo masivo que pasan por un proceso industrial de elaboración y por una cadena comercial de distribución, incorporan en su precio las retribuciones a los insumos, fuerza laboral, rentabilidad empresarial; así como también tributos de distintos niveles de gobierno
El estudio especifica que pueden agruparse 2 categorías de alimentos de acuerdo al Impuesto al Valor Agregado (IVA) que los grava, y 2 tipos de bebidas teniendo en cuenta las distintas alícuotas de impuestos internos.
En relación a los referidos en base al IVA,
- los bienes Tipo I son alimentos que tienen una alícuota de IVA del 10,5% con una carga tributaria del 36,2%.
- los Tipo II son alimentos con alícuota de IVA del 21%, entre ellos aceite, arroz, fideos, galletas envasadas, mermelada, con una carga tributaria del 41,8%.
- los bienes Tipo III y IV, son bebidas sin alcohol que, además de todos los tributos de los alimentos, requieren sumarles los impuestos internos, que son del 4% para los del Tipo III (agua mineral y jugos) con una carga tributaria del 46,7%
- y del 8% para los del Tipo IV (bebidas gaseosas) con una carga tributaria del 48,1%
Impuestos considerados a nivel Nacional
Los tributos considerados a nivel nacional son :
- IVA,
- Ganancias,
- Impuesto al cheque,
- Impuestos internos y las cargas de la Seguridad Social
Impuestos considerados a nivel provincial
- impuesto a los Ingresos Brutos
Impuestos considerados a nivel municipal
- tasa de Inspección,
- Seguridad e Higiene.
De acuerdo al análisis de la entidad que dirige Nadin Argañaraz, según el tipo de productos la carga tributaria puede variar entre el 36% y el 48%.
Cuánto pesan los impuestos en 3 alimentos básicos
En ese sentido, se puntualizó el peso de los impuestos sobre los determinados productos:
- 1 kilo de harina: en un ticket final de $845, unos $305 pesos se van en impuestos.
- Botella de aceite de girasol: cuesta $1.150, de los cuales $480 son impuestos.
- Paquete de medio kilo de arroz: sobre un valor total de $1.790, hay $747 pesos de impuestos.
