La marca de cerveza artesanal Patagonia comenzó las obras de lo que será, según directivos de la firma, el bar más grande de Córdoba. “Es un proyecto muy ambicioso porque se trata del primer local del país con estas características”, desafían.
Y es que desde hace algunas semanas los arquitectos e ingenieros contratados por Patagonia se encuentran en plena ejecución de las refacciones para dejar lista la nueva propuesta gastronómica en el local que supo ocupar Mercado Central sobre calle Belgrano 840, pleno barrio Güemes, de unos 800 m2.
“Efectivamente estamos en obra para inaugurar el próximo mes de septiembre”, le confirmó a Punto a Punto Gastón Alguacil, gerente de Patagonia en Córdoba.
El proyecto contempla no sólo la superficie que ocupaba Mercado Central, sino también una propiedad contigua que permitirá desarrollar un patio exterior que completará la oferta del bar Patagonia.
Este nuevo local de Patagonia llegará a Córdoba para completar la oferta de seis “Refugios Patagonia” que funcionan en Recta Martinoli, Tejeda, Güemes (Food Market), Independencia, Buen Pastor y B° Jardín.
Si bien desde la firma no anticiparon detalles constructivos, seguramente se tendrán en cuenta detalles de la sede central en Bariloche. Allí se utilizó una estructura metálica, revestimientos de madera de pino y quebracho, piedra de voladura negra, micropiso de cemento en diferentes tonos y carpinterías de aluminio en tonos oscuros.
