Este domingo 24 de agosto a las 21 horas, el restaurante Goulu Cerro será escenario de una experiencia enogastronómica singular: la presentación de Akasha, la línea de vinos creada por Pedro Aznar, músico y sommelier, en alianza con el ingeniero agrónomo y enólogo Francisco Evangelista de CrowdFarming.Wine.
El proyecto Akasha es un proyecto que trasciende lo enológico para convertirse en una experiencia cultural. Inspirados en la tradición mediterránea y en la fuerza del terruño mendocino, los vinos condensan la sensibilidad artística de Aznar y la innovación de Evangelista. El resultado es una propuesta única, donde el vino se convierte en puente entre arte, territorio y emociones compartidas.
Akasha incluye una colección de tres tintos, un blanco y un rosé que reflejan la sensibilidad artística y la búsqueda de excelencia que caracterizan a Aznar. Conocido por su profundidad musical, el artista traslada esa misma mirada al mundo del vino, cuidando cada detalle del proceso creativo junto a Evangelista y un equipo de expertos enológicos de Mendoza. Akasha Rosé de inspiración provenzal, fresco y versátil; Akasha Blanc Chardonnay que combina tensión mineral y elegancia en barricas de roble francés; Akasha Tinto Cabernet Sauvignon & Marselan, profundo y especiado, con crianza en barricas; y Akasha Tinto de Corte que fusiona tres cepas emblemáticas —Grenache, Sangiovese y Tempranillo— en una expresión única del terruño mendocino. Cada vino refleja la búsqueda de equilibrio entre arte, territorio y sensibilidad creadora.
En este lanzamiento en la Ciudad de Córdoba, Pedro Aznar estará presente para compartir con los asistentes la esencia de este proyecto que une música, vino y experiencias sensoriales, en un menú especialmente diseñado para resaltar los matices de la línea Akasha.
Detalles del evento:
📍 Lugar: Goulu Cerro, Avenida Rafael Núñez 4308, Córdoba, X5000, CB, AR
📅 Fecha: Domingo 24 de agosto
⏰ Horario: 21 hs
🍷 Cena-maridaje con la presencia de Pedro Aznar
Reservas: +54 9 3516 77-1844
